2.服食藥忌

    豬肉反烏梅、桔梗、黃連。

    豬血忌地黃、何首烏。

    豬心忌吳茱萸。

    豬肉反半夏、菖蒲，忌銅、醋及丹砂。

    狗肉反商陸，忌杏仁。

    鯽魚反厚樸，忌麥門冬、養(yǎng)麥、豬肝。

    鴨蛋忌李子、桑椹子。

    3.服藥食忌

    服白術時勿服桃、李子、雀肉、芫荽、蒜等。

    服茯苓時勿服莧萊。

    服天門冬時勿服鯉魚。

    4.食物相反

    豬肉反牛肉。

    羊肝反椒、豬肉。

    兔肉反姜。

    牛肉反栗子。

    羊肚反小豆、梅子。

    羊肉反魚膾酪。

    雞肉反魚汁。

    野雞肉反養(yǎng)麥、鯽魚、豬肝。

    雞蛋反龜肉、生蔥、生蒜。

    雞肉反兔肉。

    鴨肉反豬肉。

    楊梅反生蔥。

    柿子、李子反蟹。

    李子反雞蛋、蜜。

    生蔥反蜜。

    關于配伍的禁忌，有相當多的是有其科學道理的，比如富含鈣質(zhì)的食物和富含草酸的食物直接放在一起燒煮加工會形成不容易被人體吸收的草酸鈣，從而影響人體對鈣的吸收等等。上述配伍禁忌在古書中均有記載，雖沒有經(jīng)過全面的科學論證，但這是前人實踐的總結，在進補的過程當中，應盡可能避免。