哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院（HSPH）的研究人員進(jìn)行的最新研究顯示，經(jīng)常飲用咖啡的男性，顯然患致命性前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)更低。而且不管是飲用常規(guī)咖啡，還是脫脂咖啡，患這種疾病的風(fēng)險(xiǎn)都更低。

    該研究成果發(fā)表在《美國(guó)國(guó)家癌癥研究所》雜志上。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)副教授、資深論文作者羅蕾萊·姆奇說(shuō)：“很少有主要針對(duì)咖啡攝入和致命前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系的研究，這種類(lèi)型的疾病目前最需要進(jìn)行預(yù)防。我們的研究是迄今為止這方面的最大規(guī)模的研究，它主要查看飲用咖啡是否會(huì)降低致命前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。”致命前列腺癌是指可導(dǎo)致死亡或癌細(xì)胞擴(kuò)散到骨骼的癌癥。

    前列腺癌是最常診斷出的一種癌癥類(lèi)型，是美國(guó)男性的第二大致死原因，有1/6的男性終生受此影響。美國(guó)有超過(guò)200萬(wàn)名男性、全球有1600萬(wàn)名男性是這種疾病的幸存者。該學(xué)院流行病學(xué)研究人員、第一論文作者凱瑟琳·威爾遜說(shuō)：“目前我們?nèi)狈?duì)其風(fēng)險(xiǎn)因素的了解，通過(guò)改變和控制這些因素，或許可以降低致命前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。如果我們的發(fā)現(xiàn)得到證實(shí)，咖啡將代表著一種可以改變的因素，通過(guò)它可以降低發(fā)展成危害性最大的前列腺癌類(lèi)型的風(fēng)險(xiǎn)。”

    這些研究人員之所以會(huì)選擇研究咖啡，是因?yàn)樗芏嘤幸娉煞郑梢猿洚?dāng)抗氧化劑、消炎和調(diào)節(jié)胰島素的作用，這些可能都對(duì)前列腺有影響。以前的研究發(fā)現(xiàn)，咖啡能降低帕金森氏癥、2型糖尿病、膽結(jié)石和肝癌或肝硬化等疾病風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)最新研究主要著眼于飲用咖啡和前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系，尤其是“衛(wèi)生職業(yè)者隨訪研究”涉及的47911名美國(guó)男性的侵襲性前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，這些人從1986年到2008年間，每4年匯報(bào)一次他們的咖啡飲用情況。在這段時(shí)間里，有5035人被診斷出患上了前列腺癌，其中642例具有致命或轉(zhuǎn)移性。

    ■相關(guān)發(fā)現(xiàn)

    飲用咖啡最多的男性（每天超過(guò)6杯），發(fā)展成任何類(lèi)型的前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了近20%。

    咖啡對(duì)侵襲性前列腺癌所起的逆轉(zhuǎn)作用更強(qiáng)。飲用咖啡最多的男性發(fā)展成這種類(lèi)型的前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了60%。

    研究發(fā)現(xiàn)，這種癌癥風(fēng)險(xiǎn)的降低與飲用脫脂咖啡或常規(guī)咖啡無(wú)關(guān)。

    即使每天飲用1到3杯咖啡，患致命前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低30%。

    咖啡飲用者抽煙的可能性更大、運(yùn)動(dòng)的可能性更小，這些或許都會(huì)增加他們患晚期前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。在這項(xiàng)研究中，科研人員通過(guò)控制這些和其他生活方式，發(fā)現(xiàn)咖啡與較低的前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

    該研究獲得的這一發(fā)現(xiàn)需要在其他人群（飲用不同數(shù)量的咖啡的人和大量致命前列腺癌患者）中進(jìn)行驗(yàn)證。如果該研究結(jié)果最終得到證實(shí)，這些數(shù)據(jù)會(huì)進(jìn)一步豐富咖啡的潛在健康益處。目前研究人員打算進(jìn)行更多研究，以便了解咖啡降低致命前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)的特殊機(jī)制。