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制乳企業(yè)須自檢三聚氰胺

2010-11-11 16:22 閱讀:1735 來源:和訊 作者:l****o 責(zé)任編輯:lenkoo
[導(dǎo)讀]  業(yè)內(nèi)人士指出,現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè),需在2010年12月31日之前重新提出生產(chǎn)許可申請的新規(guī)提高了乳業(yè)生產(chǎn)門檻,如其中要求乳企需具備自檢三聚氰胺能力等,進一步加強國內(nèi)乳品生產(chǎn)的安生性和提高質(zhì)量。

新規(guī)調(diào)整產(chǎn)品工藝流程及設(shè)備要提交安全性報告

  據(jù)了解,日前國家質(zhì)檢總局公告稱,根據(jù)《***辦公廳關(guān)于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知》規(guī)定,自公告發(fā)布之日起,現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè),應(yīng)當在提交能夠證明其滿足《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策(2009年修訂)》規(guī)定相關(guān)文書的基礎(chǔ)上,按照質(zhì)檢總局公布的相關(guān)規(guī)章和規(guī)范性文件要求,于2010年12月31日前重新提出生產(chǎn)許可申請。至2011年3月1日起,凡未重新獲得生產(chǎn)許可的,停止生產(chǎn)乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產(chǎn)品。

  在發(fā)布重新審查企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可證消息的同時,國家質(zhì)檢局還發(fā)布了《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則(2010版)》。據(jù)悉,這兩項審查細則自公布之日起施行,原《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證審查細則(2006版)》和《乳制品生產(chǎn)許可證審查細則(2006版)》廢止。

  記者發(fā)現(xiàn),與之前2006版的《審查細則》相比,新版細則在生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理制度等方面都有更具體和細致的要求。

  其中,在管理制度審查方面,將對企業(yè)建立食品質(zhì)量安全管理制度的完整情況進行審核。如要審核生乳、原料乳粉進貨查驗是否有逐批檢測記錄制度,企業(yè)對出廠不合格產(chǎn)品的召回制度里,應(yīng)包含國家標準《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》中的相關(guān)內(nèi)容,有實施召回電子信息系統(tǒng)的管理規(guī)定。


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