該研究項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)人、紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的艾德·奧凱洛博士表示，綠茶在傳統(tǒng)中醫(yī)中一直被廣泛使用，而他們的研究則為這種醫(yī)學(xué)實(shí)踐找到了很好的科學(xué)依據(jù)。奧凱洛指出，雖然有很多因素對(duì)如癌癥和癡呆癥等疾病的發(fā)展有影響，但良好的飲食習(xí)慣、足夠的鍛煉和健康的生活方式都是非常重要的，而每天至少飲一杯綠茶，對(duì)身體是絕對(duì)有益的。