每個人的身體中都有一些脂肪細(xì)胞，它們像倉庫一樣把脂肪儲存起來，等身體需要時再釋放。一項最新研究證實，肥胖的原因就是這些“脂肪倉庫”在物流上發(fā)生紊亂，進(jìn)多出少，積壓了大批脂肪。

    要搞清楚人體內(nèi)“脂肪倉庫”的運轉(zhuǎn)情況，一個關(guān)鍵問題就是要知道其中脂肪的“入庫日期”，即脂肪細(xì)胞中脂肪的“年齡”，這是一個難題。不過英國《自然》雜志日前在線刊登研究報告說，瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)研究人員想出了一個解決方法。

    研究人員利用了碳同位素法來測定脂肪“年齡”。碳元素會被人體吸收并存于脂肪中，而其衰減則有時間規(guī)律可循，因此通過對脂肪中碳同位素含量進(jìn)行測定，就可以了解脂肪的“年齡”。

    研究人員對約100名被調(diào)查者體內(nèi)的脂肪進(jìn)行了測量，結(jié)果顯示，由于新陳代謝活動，在一個脂肪細(xì)胞約十年的壽命里，其中儲存的脂肪平均會更新6次。但是，對于胖人和瘦人來說，這個速率并不一樣，胖人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞明顯“進(jìn)貨”更快而“出貨”更慢，長此以往就造成脂肪累積，表現(xiàn)為肥胖。

    領(lǐng)導(dǎo)這項研究的彼得·阿內(nèi)爾說，人們可以自然地想到肥胖是因為脂肪儲存得多而消耗得少，但本次研究第一次證實了相關(guān)差異，即就脂肪細(xì)胞中脂肪的新陳代謝而言，肥胖者和普通人的速率并不相同。他認(rèn)為通過研究脂肪細(xì)胞的這一特征，有助于尋找治療肥胖癥等疾病的方法。