分析篇

    逐利心態(tài)引發(fā)連鎖反應(yīng)

    一石激起千層浪，細(xì)挖之下中藥飲片的經(jīng)營過程中存在著許多問題，人才短缺、流程缺失、儲存不當(dāng)更是經(jīng)營中藥飲片的藥店比較集中的三個問題。治病要治本，藥店經(jīng)營中藥違規(guī)的根源究竟在哪？

    藥店之間差距大

    四川德仁堂藥業(yè)連鎖有限公司總經(jīng)理鄒康祿告訴筆者，由于經(jīng)營中藥飲片并沒有太多門檻，使得市面上經(jīng)營中藥飲片的藥店參差不齊。單店小連鎖基于成本方面的考慮，人員與配套設(shè)施不一定配備齊全，導(dǎo)致在中藥飲片消瘦上存在許多問題。而在人才方面，企業(yè)之間也有明顯的差異化，一般國有連鎖藥店、上規(guī)模的連鎖藥店與老字號品牌藥店在中藥專業(yè)技術(shù)人員上配置都比較完善，崗位設(shè)置明確，操作也更加規(guī)范。

    "中藥經(jīng)營是個細(xì)致活，不少企業(yè)在中藥這塊沉不下心，急功近利，只追逐其中的利益，而不是發(fā)展中藥事業(yè)。逐利者對克扣藥材、以次充好等行為的默許，反映出的是這些藥店誠信的喪失，而伴隨誠信缺失，藥店很可能在其他方面也存在違規(guī)行為。"

    輕服務(wù)重效益

    深圳和順堂醫(yī)藥有限公司連鎖國醫(yī)館總監(jiān)易根林則認(rèn)為，上述案例只是個別現(xiàn)象，案例中抓錯藥材、稱錯劑量的行為在中藥調(diào)配中屬于低級失誤，反映出店員責(zé)任心缺失及藥店對處方調(diào)劑流程管理存在的漏洞，也反映出一些藥店仍然沒從價格、成本的競爭中走出來?，F(xiàn)在藥店的競爭已經(jīng)是上升到服務(wù)的競爭，藥店的行為應(yīng)該以滿足顧客的一切健康需求為起點(diǎn)。仍在追求成本與價格只能說明其盈利模式與經(jīng)營理念沒有轉(zhuǎn)變過來，而這么走下去只能是一個死胡同。

    易根林舉例，拼價格與成本最明顯的特征就是對顧客的態(tài)度基本是"見一個殺一個",經(jīng)營過程中一味地追求高客單價與高毛利。久而久之，服務(wù)跟不上以及產(chǎn)品不具備吸客能力，客流量會下降，客流量下降的對應(yīng)辦法則是減少藥店的服務(wù)人員，這樣一來提供的服務(wù)更加少，引起不規(guī)范操作的機(jī)會也大大增加。

    對策篇

    擎起藥店中藥品牌大旗 經(jīng)營中藥文化

    周路山在談到中藥飲片經(jīng)營時提到，采芝林是將中藥當(dāng)作一種文化在消瘦。在消費(fèi)者購藥的同時將中藥文化灌輸給消費(fèi)者，增加消費(fèi)者的中藥知識，讓他們懂得一些基本藥材的分辨與煎藥技術(shù)。當(dāng)他們在其他藥店購買中藥飲片或煎藥時，就能區(qū)別出采芝林的中藥飲片與其他藥店中藥飲片的不同。

    采芝林也延續(xù)了中藥行業(yè)"傳幫帶"的特殊培養(yǎng)形式，相比較以往的拜師學(xué)藝，現(xiàn)在"傳幫帶"的方式，也縮短了培訓(xùn)的周期，加快了藥店在中藥專業(yè)人才隊伍的建設(shè)。采芝林還與廣州幾所醫(yī)藥學(xué)校建立了合作關(guān)系，不斷為采芝林輸送新鮮血液。

    表彰中藥經(jīng)營人才

    鄒康祿告訴筆者，德仁堂的前身是四川中藥材公司，在中藥專業(yè)人才配備上非常充裕。但是對于中藥的學(xué)習(xí)，德仁堂從未停止。"中藥知識內(nèi)容豐富，沉下心來學(xué)，每年也會有新的知識出現(xiàn)，如新病癥與疑難雜癥的處方。不僅僅是管理者需要學(xué)習(xí)，每一名店員都需要每天不斷地提升中藥知識。"據(jù)他介紹，德仁堂的中藥培訓(xùn)密度非常高，幾乎每個月都有培訓(xùn)班，每年還會舉辦中藥技能比賽，為的就是培養(yǎng)中藥的學(xué)習(xí)氛圍。據(jù)悉，德仁堂最近剛表彰完2011年度中藥先進(jìn)個人，并組織獲獎員工外出旅游。

    違規(guī)操作無非是對于利益的追求，易根林認(rèn)為，藥店在競爭中首先需要轉(zhuǎn)變思維，將重心放在服務(wù)上，以達(dá)到顧客"來一個帶兩個"的目的。觀念若能轉(zhuǎn)變，藥店管理者自然能認(rèn)識到規(guī)范操作對于藥店品牌與口碑的益處。其次是加大成本的投入，提高店員的整體素質(zhì)，若想發(fā)展中藥飲片，也應(yīng)該相應(yīng)配齊中藥專業(yè)人才、倉儲設(shè)備等。而不是仍然停留在開源節(jié)流的思想上。

    易根林認(rèn)為，和順堂專注中藥的模式之所以能在深圳及周邊城市地區(qū)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，并獲得穩(wěn)步增長，其中一個重要原因就是和順堂打出的"服務(wù)"牌。"未來藥店的競爭肯定是在服務(wù)上，抱著成本與利潤不放將會把自己逼上絕路。"易根林如是說。