就像其他形式的成癮一樣，環(huán)境線索會與飲酒聯(lián)系在一起，隨著時間推移，這些由學(xué)習(xí)而建立起來的關(guān)聯(lián)性就會變得很牢固，而且極難打破。比如聞到啤酒的味道，就會引發(fā)想要喝酒的渴望，增加酒癮復(fù)發(fā)的風(fēng)險。

　　加州大學(xué)舊金山分校的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，與學(xué)習(xí)和記憶有關(guān)的分子可能成為治療酒癮的關(guān)鍵。如果打亂與飲酒相關(guān)的記憶，可能讓那些嗜酒成癮的人不再喝酒。

　　科學(xué)家認(rèn)為，當(dāng)記憶被提取時會變得脆弱，就像從檔案庫里尋找某個文件夾，在文件夾被放入長期記憶庫之前，某些頁面可能會混亂或丟失。許多研究認(rèn)為，如果在這一開放期打亂 mTORC1 （哺乳動物雷帕霉素靶蛋白復(fù)合物 1）信號路徑，就會破壞記憶的恢復(fù)過程，該路徑控制著許多與學(xué)習(xí)和記憶有關(guān)蛋白質(zhì)的合成。由此可能有助于創(chuàng)傷后精神失調(diào)和藥物成癮的治療。

　　這項刊登在《自然-神經(jīng)科學(xué)》（Nature Neuroscience）雜志上的最新研究證明了戰(zhàn)略性地封鎖 mTORC1 信號路徑會打亂與過去飲酒相關(guān)的記憶，降低酒癮復(fù)發(fā)的可能性。

　　在實驗中，研究人員訓(xùn)練小鼠選擇喝水或喝濃度 20% 的酒水，它們可以按下杠桿獲得酒精飲料。經(jīng)7周訓(xùn)練后小鼠染上了酒癮。羅恩說：“你不用做任何事，隨著時間推移，它們發(fā)展出了對酒精的強(qiáng)烈偏好。”當(dāng)它們無節(jié)制地喝酒時，血液酒精濃度達(dá)到了約 80 100 毫克/毫升，這已達(dá)到英美國家的限制駕駛級別。

　　研究人員接下來花了 10 天時間清除小鼠體內(nèi)的酒精，然后再給它們一小滴——只夠品嘗味道的量，重新喚醒它們的飲酒記憶。然后立刻給其中一些小鼠用了雷帕霉素，這種藥會抑制 mTORC1 的活性。他們發(fā)現(xiàn)，在飲酒記憶被重新激活后，那些用了雷帕霉素的小鼠去按杠桿的次數(shù)大大減少。

　　研究人員表示，雷帕霉素打斷的記憶途徑，可能把氣味或味道和飲酒快感連在了一起。

　　雷帕霉素似乎并不影響記憶的形成，但卻會在現(xiàn)有記憶被重新激活后，打亂從當(dāng)前記憶轉(zhuǎn)入長期記憶這一鞏固的過程。初步實驗顯示藥物效果相當(dāng)特殊，并不影響小鼠選擇其他食物，如糖水。

　　研究小組目前尚無計劃開展人類研究，但美國食品和藥物管理局已批準(zhǔn)雷帕霉素作為免疫抑制劑，允許接受器官移植患者使用。其他人的研究有望把雷帕霉素或相關(guān)化合物變成治療酒精濫用有效方法。