最新研究表明，海鮮產(chǎn)品中積累的較低水平的化學毒素可以引發(fā)個體腦部和腎臟損傷，因此其或許會對人類健康構(gòu)成威脅。

　　海洋中包含著產(chǎn)生多種化學物質(zhì)的藻類，藻類產(chǎn)生的化學物質(zhì)對人類和其他有機體生物有嚴重的危害作用，許多化學物質(zhì)因為其可以損傷大腦，所以被認為是神經(jīng)毒素；神經(jīng)毒素軟骨藻酸，或者說是失憶性貝類中毒，其是海岸區(qū)域中毒的主要類型，這種毒素可以在貝類、蛤類以及魚類機體中積累，由于其具有特定的神經(jīng)毒素傷害作用，因此FDA限制了含有軟骨藻酸海產(chǎn)品的使用量。

　　由于軟骨藻酸最終可以被機體腎臟清除掉，因此研究者想研究發(fā)現(xiàn)軟骨藻酸是否對機體其它器官還具有不利作用，文章中研究者通過給予小樹不同劑量的軟骨藻酸，并且檢測其腎臟的表現(xiàn)，結(jié)果顯示，相比大腦來講，腎臟對軟骨藻酸更加敏感。

　　Bell博士表示，在低于引發(fā)神經(jīng)效應100倍劑量時，軟骨藻酸就可以對腎臟產(chǎn)生損傷影響，這就意味著，食用海產(chǎn)品的個體或許面臨腎臟損傷的風險更大一些，而且腎臟損傷有可能會引發(fā)個體腎衰竭。

　　后期研究中研究者還將在人類機體中進行研究，研究人員說道，由于軟骨藻酸可以對腎臟造成損傷，因此FDA或許需要重新考慮一下對含有軟骨藻酸海產(chǎn)品使用的限制。