綠茶及其主要成分表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯（EGCG）有很強(qiáng)的抗炎作用，對(duì)炎癥性疾病和癌癥均有一定的保護(hù)作用，大量的動(dòng)物及人體細(xì)胞學(xué)研究都支持這個(gè)觀點(diǎn)。表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯口服后的吸收率很低導(dǎo)致其全身生物利用率也很低，但表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯在腸粘膜有很高的濃度。為了研究口服EGCG是否對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎UC有效，為此來自美國路易斯維爾大學(xué)的GeraldW等人進(jìn)行了一項(xiàng)研究，結(jié)果發(fā)表在8月Inflammatory Bowel Diseases上。

    這項(xiàng)隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照試驗(yàn)研究，共納入20名UC患者，按4:1的比例隨機(jī)分為口服表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯和安慰劑組。19名患者接受至少1次以上治療（15例EGCG,4例安慰劑），其中EGCG組每天服用400或800mgEGCG.最后在第56天時(shí)應(yīng)用UC活動(dòng)度評(píng)分和IBD問卷進(jìn)行評(píng)估治療效果。

    研究發(fā)現(xiàn)，表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯組和安慰劑組的UC活動(dòng)度評(píng)分分別為6.5±1.9和7.3±1.7.治療56天后，表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯和安慰劑組的治療反應(yīng)率分別為66.7%（10/15）和0%（0/4），緩解率分別為53.5%（5/15）和0%（0/4）。表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯治療后僅有輕微的副反應(yīng)如惡心、頭痛等。

    研究認(rèn)為，應(yīng)用表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯治療那些對(duì)5-氨基水楊酸或者硫唑嘌呤治療反應(yīng)差的患者有效，這將為輕-中度潰瘍性結(jié)腸炎患者提供一個(gè)新的治療選擇，但是還需要進(jìn)一步研究確定。