"壞基因"決定患癌幾率 食品防癌只是神話(2)
2010-12-09 08:48
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來源:錢江晚報
作者:大*勒
責任編輯:大彌勒
[導讀] 浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院腫瘤專家張?zhí)K展教授,不健康的飲食方式對于患大腸癌幾率來說只會增加1.1%,而不良的遺傳因素,會使患癌的風險增高2~3倍。
他說:“一些健康的生活方式是可以減少大腸癌發(fā)生的幾率,比如多喝奶,提高鈣的攝入量等等,一般人群即使全做到了,也只能讓危險度減少1%。”由此可見,預防大腸癌等癌癥,吃什么、怎么吃真的不像人們想像得那么重要,那些防癌食品只是個神話。
大腸癌篩查是預防的關(guān)鍵點
他告訴記者,在我國,像上海這樣的大城市,大腸癌發(fā)病率位居所有腫瘤的第二位,已經(jīng)超過了肝癌和肺癌。世界上絕大多數(shù)國家與我國一樣,大腸癌的發(fā)生率近年來都在攀升。但唯獨美國,其大腸癌發(fā)病率和死亡率從2001年開始就不斷下降。是什么原因?我國又能從中汲取到什么靠譜的經(jīng)驗呢?
據(jù)張?zhí)K展教授介紹,美國NCI研究院曾做過非常詳盡的調(diào)查和研究,結(jié)論是,大腸癌發(fā)病率下降的原因50%是因為國家全面推行結(jié)直腸癌的篩查工作。
他建議:“兩類人群要比普通人更積極參與到篩查中去!”一類是有遺傳背景的人群,比如,家族中有人50歲以前發(fā)生了大腸癌,那么他相關(guān)的家人都要在40歲前甚至更早進行大腸癌篩查。只要能早期發(fā)現(xiàn),就能逃過死亡一劫。“因為早期大腸癌的治愈率非常高。”