4月8日，在由中國保健協(xié)會(huì)主辦的ω-3多不飽和脂肪酸學(xué)術(shù)研討會(huì)上，專家在充分肯定ω-3脂肪酸預(yù)防心血管疾病功效的同時(shí)指出，目前我國居民ω-3脂肪酸的攝取量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦的最低攝取量。

    專家介紹，ω-3脂肪酸包括a亞麻酸ALA、EPA和DHA。其中，ALA可幫助人體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素吸收，并增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性，預(yù)防糖尿病發(fā)生。充足的DHA有利于增強(qiáng)神經(jīng)信息的傳遞，對(duì)維持腦功能起著重要作用。EPA具有降低血液中甘油三酯和膽固醇的功能，可降低心腦血管疾病發(fā)病率。

    據(jù)悉，國際脂肪酸和脂類研究學(xué)會(huì)對(duì)成年人每天DHA和EPA的建議攝入總量為500毫克，美國醫(yī)學(xué)研究院對(duì)人體膳食脂肪酸DHA和EPA建議攝入量為每天160毫克，而我國成年人日平均攝取DHA和EPA僅為37.6毫克。專家還對(duì)快清膠囊降低血脂功效進(jìn)行了論證。