本文報(bào)告50年前中國(guó)的一項(xiàng)硒缺乏與克山?。ㄒ环N高致死率的地方性心臟病）的研究，作為營(yíng)養(yǎng)學(xué)轉(zhuǎn)化研究的一個(gè)實(shí)例。大量橫斷面流行病學(xué)研究表明，糧食硒含量低和人群硒營(yíng)養(yǎng)狀況低下與克山病發(fā)病相關(guān)。數(shù)個(gè)用口服**鈉片的大型人群干預(yù)實(shí)驗(yàn)，見(jiàn)到克山病發(fā)病明顯下降。根據(jù)上述證據(jù)，得出硒缺乏是克山病主要病因的結(jié)論；盡管不能完全排除其他致病因素。

    這些研究發(fā)現(xiàn)有以下意義：提供了硒為人體必需微量元素的重要證據(jù)；確定硒的人體最低需要量并為RDA/RNI 提供了科學(xué)依據(jù)；為制定中國(guó)有效防止克山病的措施提供了堅(jiān)實(shí)的參考信息。