碘是人體必需的。這種微量元素對(duì)于嬰兒尤為重要，可確保其健康發(fā)展。缺碘會(huì)影響嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育，損害神經(jīng)系統(tǒng)。在碘貧乏的地區(qū)，如瑞士土壤缺碘，建議在食品行業(yè)和烹調(diào)中添加碘鹽。

　　新生兒通常會(huì)通過(guò)母乳和添加碘的嬰兒食品中得到足量的微量元素。但是，碘鹽或補(bǔ)充嬰兒食品不是隨處可見(jiàn)，特別是在發(fā)展中國(guó)家的偏遠(yuǎn)地區(qū)。

　　為了確保新生兒獲得足量的微量元素，世界衛(wèi)生組織（ WHO）建議，新媽媽服用一個(gè)碘膠囊，通過(guò)母乳喂養(yǎng)為母嬰提供一年劑量的碘。如果母乳喂養(yǎng)是不可能的，醫(yī)生直接給予嬰兒較低濃度丸。

　　這兩種方法的有效性，從來(lái)沒(méi)有人進(jìn)行過(guò)測(cè)試。ETH研究團(tuán)隊(duì)是首次比較嬰兒直接服用碘膠囊和通過(guò)母乳間接補(bǔ)充碘的有效性，并監(jiān)測(cè)母親和嬰兒的碘營(yíng)養(yǎng)狀況達(dá)一年。

　　在研究過(guò)程中，他們發(fā)現(xiàn)，母親服用碘膠囊比兒童直接補(bǔ)充更有效。然而，這兩種方法都不足以確保??母親和兒童獲得足夠的微量元素。

　　來(lái)自ETH人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)室的Raschida Bouhouch博士生和她的同事納入摩洛哥241對(duì)母親和孩子配對(duì)的雙盲研究。給予一半的母親碘膠囊、給予寶寶安慰劑。另一組則相反。在出生后8周第一個(gè)疫苗接種時(shí)同時(shí)服用該藥片。在接下來(lái)的九個(gè)月Bouhouch和她的同事們測(cè)量了母乳、母親和嬰兒尿液碘濃度，以確定它們的碘營(yíng)養(yǎng)狀況。

　　比較發(fā)現(xiàn)，新生兒直接服用碘膠囊不如通過(guò)母乳間接補(bǔ)充有效，差異有顯著性。其中一個(gè)原因可能是通過(guò)母乳比預(yù)加工后，孩子微量元素的吸收更好。